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Il laboratorio CQ dello stabilimento di Zingonia per la produzione di integratori alimentari di Fine Foods si arricchisce di un nuovo strumento che permetterà l’esecuzione della tecnica analitica “ICP-OES”, ossia “Inductively Coupled Plasma – Optical Emission Spectrometry”. Si tratta di una tecnica analitica che consente la determinazione di elementi chimici, metalli e non, sia come contaminanti nelle materie prime (es. metalli pesanti), sia come ingredienti di integratori alimentari.

Il nuovo strumento Agilent Mod.5110, completo di auto-campionatore SPS-4 e Chiller di raffreddamento, verrà utilizzato per l’esecuzione delle analisi in modo più accurato, preciso e con una sensibilità ben superiore a quella dei tradizionali assorbimenti atomici. La preparazione dei campioni con un digestore a microonde e l’analisi eseguita contro uno standard multielemento permetteranno la ricerca di molti elementi in un’unica sequenza analitica e la loro quantificazione in tempi estremamente rapidi.

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